Protéines végétales
France, Canada : Roquette met l’accent sur la protéine de pois
Face à une demande mondiale très dynamique pour la protéine de pois jaune, Roquette annonce un investissement de 40 millions d’euros sur son site français de Vic-sur-Aisne (Aisne). En janvier, l’industriel nordiste avait lancé un projet de grande usine au Canada pour 300 millions d’euros. Objectif : une capacité de valorisation du pois de 250 000 tonnes par an.
Et de deux ! En quelques mois, Roquette (3,2 milliards de chiffre d’affaires en 2016) affirme résolument son ambition dans la protéine de pois jaune. Le 7 juin, il vient ainsi d’annoncer un nouvel investissement de 40 millions d’euros sur son site de transformation de Vic-sur-Aisne afin d’y accroître sa capacité de production. Ce site avait déjà reçu un investissement du même montant en 2015. Et en janvier, une annonce avait été faite dans le même domaine, mais dans des proportions très différentes.