Giuseppe Lavazza, vice-président de Lavazza : « Nous visons les 2,2 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2020 »

Lavazza (1,9 milliard d’euros de chiffre d’affaires en 2016) veut jouer un rôle de plus en plus actif dans le processus de consolidation à l’œuvre dans le monde du café. Mais en jouant sa propre partition : préserver son indépendance, limiter son endettement, investir dans la production, dans ses marques et dans la croissance externe. Pour cela, le groupe familial dispose aujourd’hui de 600 millions d’euros de cash, qu’il peut mobiliser et compléter éventuellement par une dette raisonnable. Si, en 2017, Lavazza va se concentrer sur la finalisation de l’intégration de Carte noire, le leader du café en France acquis en mars 2016, et du danois Merrild, acquis en 2014, les acquisitions sont toujours à l’ordre du jour. Lavazza a ainsi annoncé le 26 mai une prise de participation de 80 % dans le spécialiste canadien du café biologique Kicking Horse. Pour Agra Alimentation, Giuseppe Lavazza, vice-président du groupe familial détaille les résultats obtenus en 2016 et les projets de l’entreprise.