Foie gras
Influenza aviaire : renforcement des mesures de biosécurité
Le pacte de lutte contre l’influenza aviaire et de relance de la filière du palmipède à foie gras commence à se concrétiser. Suite aux propositions de l’interprofession (Cifog), le ministère de l’Agriculture a pris les premières mesures de renforcement de la biosécurité dans les élevages, en prenant un arrêté publié le 10 juillet, modifiant l'arrêté du 8 février 2016. Ces nouvelles mesures entrent en vigueur dès le 1er septembre afin de prévenir un éventuel retour du virus IAHP dans des exploitations, et sa propagation par les transports d’animaux.