Interview
Jean-Philippe Puig (Avril) : « Nous pourrions annoncer une alliance dans les produits alimentaires à base de protéines végétales à la fin de l’année »
Jean-Philippe Puig, gérant de la SCA Avril, revient sur les éléments marquants de 2016. Une année difficile, au cours de laquelle le groupe a néanmoins maintenu son chiffre d'affaires et enregistré une baisse de son Ebitda à 144 M€. Mais il a aussi réduit son endettement et accéléré ses investissements. Le plan stratégique à l'horizon 2020, axé notamment sur le développement à l'international et l'innovation se poursuit. Avril pourrait bientôt annoncer la concrétisation de projets en Afrique subsaharienne et devrait, en partenariat avec un grand groupe mondial, se lancer sur le marché de l'alimentation à base de protéines d'origine végétale d'ici un ou deux ans.
Comment s'est déroulée l'année 2016 ?