La Ferme des Trois Châtaigniers se dote d’un nouvel atelier de transformation de porcs

Basée à Villers-Tournelle (Somme), la Ferme des Trois Châtaigniers va inaugurer, le 2 juin son atelier de découpe et de transformation de porcs élevés sur paille. Un bâtiment de 549 m2 avec un magasin de vente directe de 63 m2 qui représente un investissement de 1 M€ (prêt à taux zéro de 150 k€ de la région des Hauts-de-France). Associés depuis 2005, Emmanuel Frémaux, Jean-Marie et Jean-Michel Poppe intègrent ainsi les différentes étapes de leurs activités : de l’élevage à la découpe et transformation de la viande et jusqu’à la vente de leurs productions.