Le Japonais NH Foods prend position en Uruguay

Le groupe japonais Nipponham Foods (NH Foods) a investi 135 M$ (120 M€) pour devenir l’unique propriétaire de Breeders & Packers Uruguay (BPU). La première tâche du nouveau propriétaire sera de faire tourner l’outil industriel à sa pleine capacité, sachant que pour l’instant il ne fonctionne qu'à 70 % de ses capacités (500 têtes de bétail par semaine). BPU compte aussi sur ce rachat pour consolider ses positions en Chine, acquises par la création d’une filiale en Australie, en attendant que le marché japonais soit officiellement ouvert à la viande uruguayenne.