Innovation
Le site Mon-pain.fr aide les boulangeries à ajuster leurs productions
Créé en 2016 par Florian Maïly, mon-pain.fr propose aux boulangeries un site de réservation qui leur permet de prévoir leur production pour mieux satisfaire leurs clients. Une cinquantaine d’établissements ont adopté ce service bienvenu en zone rurale.
Quoi de plus frustrant que de faire plusieurs kilomètres pour acheter du pain et s’apercevoir, une fois dans la boulangerie, qu’il n’y en a plus. Une expérience vécue par le jeune entrepreneur bourguignon Florian Maïly qui l’a poussé à créer un site de réservation en ligne (mon-pain.fr) permettant aux boulangers d’anticiper la demande pour la satisfaire au mieux.