Huiles
Lesieur sous le drapeau de la filière oléagineuse
La Commission européenne a donné son feu vert : le n° 1 français de l’huile de table, Lesieur, va, comme prévu, devenir la propriété des professionnels de la filière oléagineuse française. L’opération avait été signée le 27 novembre dernier entre Soprol (un holding détenu par le fonds financier de la filière, Sofiprotéol, aux côtés d’opérateurs industriels) et l’actuel propriétaire, Bunge-Cereol. Lesieur sera filiale à 100% de la société Saipol. Celle-ci sera détenue aux deux-tiers par Soprol et pour un tiers par Bunge-Cereol. Après Grands Moulins de Paris, acheté par des coopératives céréalières en 2001, après Béghin Say acquis par les betteraviers et Union SDA en 2002, l’achat de Lesieur est la troisième grande opération qui voit, en dix-huit mois, le monde agricole prendre en main un « grand » de l’agroalimentaire.
Près de 2 millions de tonnes de graines triturées, 800 000 tonnes d’huiles raffinées, 300 millions de litres d’huiles conditionnées, un chiffre d’affaires de 900 millions d’euros… voilà ce que représentera le nouvel ensemble selon ses futurs propriétaires. Un mastodonte, en somme, de la filière française qui traite un peu plus de 5 millions de tonnes de graines oléagineuses et 1,2 million de tonnes d’huiles issues de ces graines (colza et tournesol principalement).