Distribution
Pour l’UFC-Que choisir, la distribution sur-marge les fruits et légumes bio
L’UFC-Que choisir a présenté, le jour du début des ateliers des États généraux de l’alimentation, les résultats d’une étude montrant que certains distributeurs s’octroient une marge supplémentaire sur les fruits et légumes bio, sans vraiment avoir de rigueur sur la tenue de leur rayon.
« Si le bio coûte plus cher, ce n’est pas lié qu’aux coûts de production », a souligné Alain Bazot, président de l’UFC-Que Choisir, le 29 août, dénonçant des « sur-marges disproportionnées et aberrantes » de la part des distributeurs sur les fruits et légumes bio.