Quels acteurs mondiaux pour le malt ?
Les 10 grands malteurs mondiaux :
Soufflet France capacité totale 1,28 M t ; Conagra Canada 1,25 M ; Cargill Etats-Unis 1,24 M ; Malteurop France 945 000 t ; Int. Malting Etats-Unis 805 000 t ; Greencore Royaume-Uni 650 000 t ; Weissheimer Allemagne
515 000 t ; Rahr Etats-Unis 500 000 t ; Heineken Pays-Bas 456 000 t ; Ambev Argentine 445 000 t.