Résultats de recherche
La filière laitière est engagée depuis quelques années dans une production plus durable pour réduire les émissions de gaz à effet de serre dans les élevages…
Le Groupe Bel a pris une participation au capital de Standing Ovation qui obtient des caséines par la fermentation, d’origine non-animale et avec moins d’…
Astanor Ventures, fonds de capital-risque et leader européen dans l’investissement à impact dans l’Agritech et la Foodtech, soutient des start-ups qui s'…
Directeur scientifique agriculture d'Inrae, Christian Huyghe préside cette année le jury des Sima Innovation Awards, dont les gagnants seront dévoilés début…
La start-up toulousaine Green Spot Technologies valorise les coproduits alimentaires en les faisant fermenter pour obtenir des ingrédients durables pour l’…
Daurema débute la production d’emballages compostables à domicile pour l’alimentaire, fabriqué à partir de cellulose. Une façon de produire plus près des…
Inclure les agriculteurs et les coopératives dans l’élevage d’insectes : c’est le modèle mis au point par Sébastien Crepieux fondateur et président d'…
La coopérative landaise et Gaïago, spécialiste de la revitalisation des sols, incitent les agriculteurs adhérents à adopter la solution Nutrigéo. Une…
Le français Farm3, créateur et fournisseur des fermes verticales, travaille à rendre ces équipements innovants plus écologiques dans leur conception et plus…