« Un agriculteur bio doit pouvoir aller plus loin que le label UE »

Guillaume Riou a été élu président de la Fnab (agriculteurs bio) en Assemblée générale le 11 avril qui se tenait dans le Maine-et-Loire. Il prend la succession de Stéphanie Pageot. Cet éleveur de bovins viande, ancien secrétaire national de l’organisation, veut inscrire son mandat dans la continuité. Future Pac, cahier des charges bio, structuration des filières… Il revient avec Agra Presse sur les axes de travail de la Fnab.