NBT : incompatibles avec une alimentation saine, selon Slow Food

Le cadre législatif pour des systèmes alimentaires durables, que la Commission devrait présenter avant la fin de l’année, « a un réel potentiel pour transformer les systèmes alimentaires » mais il est incompatible avec la « proposition de déréglementer les nouvelles techniques génomiques (NBT) », prévient l’ONG Slow Food dans une lettre qu’elle vient d’envoyer aux commissaires européens Stella Kyriakides (Santé), Janusz Wojciechowski (Agriculture) et Virginijus Sinkeviči