Alimentation
À l’occasion de la Journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages alimentaires, la Commission européenne a lancé le 29 septembre la plateforme du centre de prévention des pertes et gaspillages alimentaires…
Dans le cadre du Sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires, le Secrétaire général des Nations Unies, António Guterres, a demandé aux gouvernements et à toutes les parties prenantes de respecter leurs engagements pour…
La Commission européenne a approuvé le 27 août la Vanille de l’île de La Réunion, et le 31 août l’eau-de-vie hongroise la « Nagykunsági birspálinka » en tant qu’indications géographiques protégées. La première…
Tirés par les cours des grandes cultures, les prix mondiaux des produits alimentaires sont repartis à la hausse en août, après deux mois consécutifs de baisse, constate la FAO dans son bulletin mensuel du 2 septembre. Ils…
Dans deux règlements publiés les 10 et 11 août au Journal officiel de l’UE, la Commission européenne fixe des teneurs maximales en plomb et cadmium pour de nouvelles denrées alimentaires.
Concernant le plomb, des…
La Commission européenne a approuvé le 2 août cinq nouvelles indications géographiques : l’huile végétale non raffinée hongroise « Orsegi tokmagolaj » en tant qu’indication géographique protégée (IGP), les pommes…
Pour la première fois depuis un an, les prix mondiaux des produits alimentaires ont reculé au mois de juin de 2,5 % par rapport à mai, indique l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) dans…