EFSA
Comme en témoigne le retard pris dans la procédure de réexamen du glyphosate, la faute au volume exceptionnel de données à traiter, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) et plus largement les capacités d’évaluation…
Étant donné que les apports excessifs en acides gras saturés, en sodium et en sucres et les apports insuffisants en fibres alimentaires et en potassium sont à l’origine d’effets néfastes sur la santé, ces nutriments devraient être…
Les bactéries Salmonella et Campylobacter continuent d’afficher des niveaux élevés de résistance aux antibiotiques, que ce soit chez l’homme ou les animaux d’élevage, indiquent le Centre européen de prévention et de contrôle des…
En 2020, la fréquence des dépassements des limites maximales de résidus de pesticides sur les produits alimentaires a légèrement augmenté après plusieurs années de stagnation. Des résidus multiples sont signalés dans 27 % des…
Les résidus de médicaments vétérinaires et autres substances présentes chez les animaux et dans les aliments d’origine animale ont continué de diminuer dans l’UE en 2020, selon le dernier rapport sur le sujet publié le 25 …
Dans un avis publié le 3 mars, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) indique ne pas avoir pu « statuer sur la sécurité de l’additif alimentaire éthoxyquine pour certains groupes d’animaux, pour les…
Suite à la récente adoption du règlement ouvrant aux citoyens le droit de contester en justice des actes administratifs de l’UE, l’association Pesticides Action Network Europe a décidé de lancer deux actions contre la Commission…
La hausse des importations d’agrumes en provenance de pays tiers menace « la viabilité des zones rurales de l’arc méditerranéen », s’est inquiété le ministre espagnol Luis Planas en marge du premier conseil des ministres…
Le nombre de signalisations de foyers épidémiques d’origine alimentaire dans l’UE a fortement reculé de 47 % entre 2019 et 2020 selon le rapport annuel de l’UE sur les zoonoses, publié le 15 décembre par l’…
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) a publié le 2 décembre les résultats des consultations publiques qu’elle avait lancées sur le rapport préparé conjointement par les quatre pays du groupe d’évaluation du…