Agriculture verticale: Vertical futures à la conquête de Londres
| La start-up anglaise Vertical Futures vient de lever 4 millions de livres pour développer à Londres son activité de production de pousses et salades, dans des installations de type « agriculture verticale » (planches superposées, hydroponie, éclairage led). Vertical Futures commercialise ses produits dans des restaurants londoniens sous la marque Minicrops. Les fonds doivent permettre à la start-up de « multiplier par 10 » son activité auprès des restaurants. |