Banane

Après 4 ans de R&D et de prototypes pour élaborer du cuir végétal à base de bananes, la start-up nordiste cherche à lever 750 K€ pour financer son passage à l’échelon industriel. 

Proteme a mis au point une solution d’enrobage naturelle à base de biopolymères et d’autres co-formulants, pour ralentir de processus de maturation et prolonger la conservation des fruits et légumes. La start-up prévoit de lever 1,5…