Döhler investit dans le spécialiste du chocolat sans cacao Nukoko

L’allemand Döhler Group a fait son entrée au capital de la start-up britannique Nukoko. Fondée en 2022, Nukoko utilise les fèves, des légumineuses déjà cultivées au Royaume-Uni, à la place des fèves de cacao pour créer un chocolat sans cacao et entièrement composé d’ingrédients locaux.