États-Unis : MycoTechnology a levé 85 M$

MycoTechnology est parvenu à lever 85 M$ (78,25 M€), mi-avril 2022, dans un financement de série E, portant à plus de 200 M$ (184 M€) les capitaux levés depuis sa création. Fondée en 2013, l’entreprise développe une gamme d’ingrédients (protéines, nutriments…) à destination de l’industrie agroalimentaire à partir de champignons et de fermentation.