Foodtech
Un petit tour et puis s’en va. Coca-Cola vient de revendre la marque d’eau de coco Zico Coconut Water qu’il détenait depuis 2013, à son fondateur Mark Rampolla, par l’intermédiaire du fonds d’investissement PowerPlant Venture, qu’il a…
Plusieurs médias se sont fait l'écho d'une levée de fonds de 18 M€ réalisée par la start-up allemande Air-Up, à laquelle a participé le groupe américain PepsiCo, aux côtés de la société de médias Ippen et du fonds Five Seasons Ventures…
Le 29 décembre, la filiale américaine de T. Hasegawa a acquis le spécialiste des arômes Mission Flavors & Fragrances, pour un montant non communiqué. Basé en Californie, Mission Flavors & Fragrances offre un catalogue de…
Après la levée de la condition suspensive concernant la modification du contrat avec son principal fournisseur de scotch whisky en vrac et le feu vert de l’Autorité des marchés financiers, Marie Brizard Wine & Spirits (MBWS) peut…
Outstanding Foods, une start-up qui produit de la simili viande de porc avec des végétaux vient de lever 10 M$ (8,23 M€) dans le cadre d’un financement de série A. Kenneth Harris, ancien président du conseil d’administration d…
Le 7 janvier, Air Protein a conclu une levée de fonds de 32 M$ (26,3 M€) dans le cadre d'un financement de série A, mené par sa fondatrice et p.-d.g. Lisa Dyson. Les investisseurs incluent ADM Ventures, Barclays et GV (…
Jimmy’s Cookies a signé un accord le 5 janvier pour acquérir la marque de pains artisanaux Ecce Panis, ainsi que les activités de boulangerie du site de production de South River auprès de Campbell Soup, pour un montant non communiqué.…