Insectes: le français Mutatec attire Veolia dans son capital
La filiale Sede de Veolia, spécialisée dans la valorisation des sous-produits organiques et minéraux produits par les collectivités et les industries, est devenue actionnaire minoritaire de Mutatec fin janvier. La start-up, créée en 2015 et installée dans les Bouches du Rhône (13), développe la production de farine et d'huile à base d'insectes (la mouche du soldat noir) élevés sur résidus organiques.