Insectes: le néerlandais Protix lève 45M€ pour sa croissance

La start-up néerlandaise Protix (producteur de farines d’insectes) vient d'annoncer une levée de fonds impressionnante de 45M€. L’investisseur principal est Aqua-Spark, un fonds d’investissement dédié à l’aquaculture durable, la Rabobank et d’autres investisseurs privés.

«Nous prévoyons d’augmenter la capacité de production de Protix, en particulier pour l’industrie aquacole», explique Kees Aarts, p.- d. g. de Protix, cité dans le communiqué. A partir du 1er juillet, la réglementation européenne autorise l’utilisation de farines d’insectes en aquaculture.