Jérémie Wainstain, DG The Green Data : « Modéliser l'agriculture, toute une culture à inventer »
Jeremy Wainstain, DG de The Green Data : "J’ai souvent entendu dire en agriculture : « de toute façon, il n’y a pas deux campagnes qui se ressemblent, on ne peut pas prévoir le climat », et on en conclut que toute modélisation est inutile. Or dans un secteur où les incertitudes augmentent et où la complexité reprend ses droits avec la sortie des énergies fossiles, il devient urgent de modéliser l'agriculture."
Le fondateur de la start-up The Green Data, Jérémie Wainstain, vient de publier l’ouvrage "L’Équation alimentaire". Un plaidoyer pour le développement de la modélisation en agriculture.
Le premier constat de ce livre, c’est que l’agriculture est en retard en matière de modélisation mathématique. Comment cela s’explique-t-il ?
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