Coopération laitière
La FNCL met en chantier la contractualisation
La dernière assemblée générale de la Fédération des coopératives laitières s’est placée délibérément dans le contexte de l’après-quotas pour lancer la réflexion sur d’autres outils de régulation. Notamment la contractualisation et le renforcement de l’interprofession.
La contractualisation est devenue le maître-mot dans la filière laitière : il est revenu en tout cas à maintes reprises dans la bouche des intervenants à l’assemblée générale de la FNCL (Fédération nationale des coopératives laitières) le 17 avril à Paris. Le président Gérard Budin, à l’issue de travaux dont le thème « production et marchés laitiers : quelle organisation agricole demain ?