L'anglais DryGro lève 3,8M$ pour une lentille d'eau alternative au soja
| La lemna est une petite lentille d’eau qui est habituellement considérée comme une plante indésirable dans de nombreux plans d’eau, par sa capacité à recouvrir rapidement la surface et y monopoliser l’oxygène. Mais la start-up anglaise DryGo a levé 3,8 millions de dollars pour la cultiver à destination du marché de l’alimentation animale, comme plante riche en protéine alternative au soja. |