Projets de serres géantes hightech aux Etats-Unis
La start-up américaine AppHarvest vient de réaliser une levée de fonds de 475 millions de dollars pour développer sa production sous serres, et vient d’annoncer son entrée en bourse, selon Agfunder. Dans un premier temps, AppHarvest va construire un complexe de serres de 24 hectares, dont l’exploitation devrait débuter en 2021 par la production de tomates. La start-up souhaite s’étendre aux concombres, salades, fraises et poivrons.