Rolmer s’oriente de plus en plus vers les MDD
Désormais contrôlé par le fonds French Food Capital et dirigé par Éric Levet, Rolmer profite de l’engouement pour le snacking ou la cuisine à la plancha. Son offre de produits de la mer actuelle parie de plus sur les produits à marques de distributeurs à même d’offrir des volumes importants.
Rolmer vient de changer de mains : c’est désormais le fonds sectoriel French Food Capital qui détient la majorité du capital, aux côtés d’Eric Levet (Financière Darville), qui en prend la présidence. Cet ancien de Blini et de Locafrais prend la suite de Laurent Mauray, qui détenait et dirigeait l’entreprise qu’il avait relancée depuis 2013.
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