Résultats de recherche
Martin d’Agay et Vincent Garcia ont mis au point une intelligence artificielle capable d’identifier et de mesurer les restes alimentaires sur les plateaux…
Ciklab apporte une solution facile à utiliser qui permet aux responsables qualité de centraliser, coordonner et visualiser l'ensemble des analyses qualités…
Le producteur français de viande cultivée Vital Meat vient de formuler une demande de mise sur le marché de son poulet cultivé à Singapour. La start-up se…
Une équipe de chercheurs de l’Université de Zurich a présenté ses essais menés sur l’apport d’algues dans l’alimentation de base des porcelets sevrés. Ceux-…
Préoccupés par des aspects environnementaux, mais aussi sociétaux, des chercheurs du centre finlandais VTT s’intéressent depuis 2021 à la culture du café…
La start-up française Spore.bio vient de lever 8 millions d’euros pour diffuser sa technologie de diagnostic microbiologique. Basée sur l'IA, cette…
Pionnier de la restauration connectée en entreprise, ayant développé une offre « zéro déchet », Fraîche Cancan est repris par Neocorner,…