La Finlande soutient le développement des mycoprotéines d’Enifer
Dans le cadre du plan de relance européen NextGenerationEU, la start-up Enifer a reçu une subvention de 12 M€ de l’agence gouvernementale de financement de la recherche Business Finland pour « construire sa première usine d'ingrédients mycoprotéiques Pekilo à l'échelle commerciale », indique-t-elle dans son communiqué du 11 janvier 2024.
Mots-clés