Résultats de recherche
L’application Meat@ppli permet de mesurer à partir de photos de carcasses bovines, la teneur en gras d’un morceau de viande. Un outil indispensable à l’…
En agriculture, les phéromones sont utilisées comme alternatives écologiques aux pesticides conventionnels dans la lutte contre de nombreux insectes…
Inclure les agriculteurs et les coopératives dans l’élevage d’insectes : c’est le modèle mis au point par Sébastien Crepieux fondateur et président d'…
Pour lutter contre le gaspillage alimentaire et face aux conséquences environnementales liées aux emballages plastiques, les chercheurs de l’Indian…
La coopérative landaise et Gaïago, spécialiste de la revitalisation des sols, incitent les agriculteurs adhérents à adopter la solution Nutrigéo. Une…
Le français Farm3, créateur et fournisseur des fermes verticales, travaille à rendre ces équipements innovants plus écologiques dans leur conception et plus…
Confronté à une surconsommation endémique de sel plus de 2 fois supérieure aux recommandations de l’OMS, le Japon cherche des solutions. Le groupe Kirin…
Le Drive tout nu, qui propose des produits locaux en drive ou en livraison, promeut les emballages réutilisables et les produits locaux. Fort de son modèle…
Les ferments suscitent l’intérêt des pouvoirs publics et des acteurs de l’agroalimentaire. Dans le cadre du Plan France 2030, l’Etat va mobiliser 48,3…