Tutiac mise sur les vins « zéro résidu de pesticides »
Tutiac, coopérative viticole du nord de la Gironde, fait ses premiers pas dans les vins zéro résidu de pesticides (ZRP), une nouvelle certification dont le cahier des charges a été mis au point avec le Collectif des Nouveaux Champs. La coopérative lance ces nouveaux vins sous sa marque, mais fournit aussi en vrac Agromousquetaires, qui propose des références de vins ZRP sous la MDD Expert-Club destinée au groupement des Mousquetaires.
Après le bio et la Haute valeur environnementale (HVE), le zéro résidu de pesticides est-il la bonne formule pour rapprocher les intérêts des viticulteurs et des consommateurs ? En tout cas, certains veulent le croire.
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