-0,3 %, ça n’est pas +3 %

D’année en année, à cette même période, c’est la même rengaine : le compte n’y est pas ! Le constat de Francis Amand, médiateur des relations commerciales agricoles, est sans appel : les prix d’achat obtenus par les fournisseurs à l’issue des négociations commerciales qui se sont achevées le 1er mars sont en recul « de l’ordre de 0,3 % » sur un an. Une baisse, alors que les fournisseurs demandaient une revalorisation tarifaire de l’ordre de 3 % en moyenne pour notamment compenser la hausse du prix de certaines matières premières.