Algues
Les algues font partie des matières premières transformées par Vinpai
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KRiemer/Pixabay
La PME morbihannaise Vinpai spécialiste des ingrédients végétaux a levé 7 millions d’euros à l'occasion de son introduction en Bourse. Objectif : développer ses gammes en capitalisant sur ses innovations au service de marchés…
Pour tester leurs propriétés, les chercheurs du projet Seawines ont récolté des algues invasives sur les côtes espagnoles
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Seawines
A la recherche de stratégies écologiques, des chercheurs réunis au sein du projet Seawines ont réussi à valoriser des extraits d'algue invasives dans le traitement de la vigne. Ces recherches pourraient offrir un débouché à ces tonnes d…