Alimentation

André Pouzet, président de l’Actia : « Les ITIA sont au plus près des préoccupations des industries alimentaires »
André Pouzet, président de l’Association de coordination des instituts techniques de l’agroalimentaire (Actia)
André Pouzet, président de l’Actia
© Actia

Cette année, les trophées ITAINNOV remis le 2 mars 2022 lors du Salon de l’Agriculture ont récompensé des instituts techniques agricoles, mais aussi agro-industriels. André Pouzet, président de leur association de coordination, l’Actia…

Les candidats à la présidentielle interpelés sur l’alimentation durable
Deux initiatives viennent d’être lancées par des entreprises agroalimentaires et des organisations pour sensibiliser les candidats à l’élection présidentielle à une agriculture et une alimentation plus durables. Parmi les propositions :…
Lourdes conséquences à venir sur les prix des produits alimentaires
La hausse des cours des matières premières agricoles et de l’énergie risque de déboucher sur une inflation élevée et un risque de stagflation en Europe, tandis que l’économie russe est exposée à un risque de récession en 2022.
Sécurité alimentaire : l’État doit se doter d’une « stratégie », estime la Cour des comptes

Dans son rapport public annuel publié le 16 février, la Cour des comptes s’est penchée pour la première fois sur le sujet de la sécurité des approvisionnements…

Le Déméter 2022 explore les « nouvelles frontières » de l’alimentation

La 28e édition du Déméter 2022, parue le 11 février, s’intéresse aux « nouvelles frontières » géopolitiques de l’alimentation. Partant du constat que la pandémie de Covid-19 a rappelé l’importance de la…

Jérémy Strohner, CEO de Yooji : « Nous escomptons une hausse de plus de 50 % des ventes cette année »
Jeremy Strohner, CEO de Yooji
Jeremy Strohner, CEO de Yooji
© Yooji
Yooji, spécialiste de l’alimentation surgelée pour les tout-petits, est maintenant une société à mission et a entamé les démarches pour être certifiée B.Corp. Après un excellent exercice 2021, la société prévoit encore une forte croissance…
Les propositions de l’Open Agrifood aux candidats à la présidentielle

Organisateur de l’évènement éponyme qui se déroulait le 9 novembre à Orléans, le cercle de réflexion Open Agrifood – fondé notamment par l’ancien président de la FNSEA Xavier Beulin – a adressé aux candidats à la…

Deux milliards d’euros sur cinq ans pour révolutionner l’alimentation
À l’occasion de la présentation le 12 octobre d’un plan d’investissement de 30 milliards d’euros sur cinq ans pour développer la compétitivité industrielle et les technologies d’avenir en France, Emmanuel Macron a indiqué que 2…
Alimentation saine et durable : la Commission européenne multiplie les initiatives
Pour préparer son futur règlement européen sur les systèmes alimentaires durables, la Commission européenne ouvre une consultation publique des options qu’elle envisage de mettre en œuvre dans ce cadre, notamment de règles d’étiquetage de…