Allemagne : la start-up de poisson cultivé Bluu Biosciences lève 7 M€

La start-up allemande Bluu Biosciences a annoncé le 26 mars avoir levé 7 M€ de financement d’amorçage, grâce à la participation des investisseurs Manta Ray Ventures (Royaume-Uni), CPT Capital (Royaume-Uni), Lever VC (États-Unis), Norrsken (Suède) et Be8 (Allemagne). Fondée en 2020, Bluu Biosciences, avec le soutien de l'investisseur berlinois Evig Group, spécialiste des biotech dans le secteur agroalimentaire, produit du saumon, de la truite et de la carpe in vitro pour répondre à la raréfaction des ressources halieutiques face à une demande globale en hausse.