Bio

Olivier Clanchin, président d’Olga (ex-Triballat Noyal) : « Nous voulons porter un modèle d’entreprise régénérative »

Le groupe agroalimentaire breton Triballat-Noyal, récemment rebaptisé du nom de sa fondatrice Olga Triballat, est l’un des leaders du marché du steak végétal avec sa marque Sojasun. Son président Olivier Clanchin revient pour Agra…

Le plaisir et l’éthique guident les innovations alimentaires dans le monde
ProtéinesXTC, dirigé par Xavier Terlet, vient de publier le Baromètre de l’innovation alimentaire mondiale. Selon l’étude de la base de données de tous les nouveaux produits sortis en 2021, le plaisir et l’éthique sont les deux grandes…
Bio : les eurodéputés soutiennent le développement du secteur
Les eurodéputés de la commission de l’Agriculture ont adopté une position sur le plan de développement de l’agriculture biologique qui ne mentionne pas explicitement l’objectif de 25 % de surfaces bio à l’horizon 2030. Ils préfèrent…
Les candidats à la présidentielle interpelés sur l’alimentation durable
Deux initiatives viennent d’être lancées par des entreprises agroalimentaires et des organisations pour sensibiliser les candidats à l’élection présidentielle à une agriculture et une alimentation plus durables. Parmi les propositions :…
L’acquisition du groupe Salej par Naturalia entérinée par l’Autorité de la concurrence

L’Autorité de la concurrence a annoncé le 15 février, autoriser sans conditions le rachat de quinze magasins biologiques du groupe Salej par Naturalia, estimant qu’il « n’était pas de nature à porter atteinte à la…

« Il faudra inventer de nouveaux outils de régulation »
Le député socialiste de la Mayenne Guillaume Garot a détaillé auprès d’Agra Presse le programme agricole de la candidate à l’élection présidentielle Anne Hidalgo, qu'il conseille sur les thématiques agriculture et alimentation. Pour…
Jérémy Strohner, CEO de Yooji : « Nous escomptons une hausse de plus de 50 % des ventes cette année »
Jeremy Strohner, CEO de Yooji
Jeremy Strohner, CEO de Yooji
© Yooji
Yooji, spécialiste de l’alimentation surgelée pour les tout-petits, est maintenant une société à mission et a entamé les démarches pour être certifiée B.Corp. Après un excellent exercice 2021, la société prévoit encore une forte croissance…
Ethiquable crée une filière de lait bio équitable français avec Biolait et Ingredia Prospérité Fermière

La Scop Ethiquable a annoncé, dans un communiqué du 1er février, la création de « la première filière de lait en poudre équitable et bio pour le chocolat » dans le cadre de la relocalisation de sa…

Hors Normes valorise les produits « moches »
Après avoir commencé son activité de distribution de fruits et légumes biologiques « moches » en région parisienne, Hors Normes se lance à Lyon et étend son offre aux produits mal emballés ou dont la date de péremption est trop…
Lait bio : Sodiaal incite financièrement ses adhérents à réduire leur production

Face à la crise du lait bio, la coopérative Sodiaal a annoncé fin décembre à ses adhérents la mise en place d’une prime de 113 €/1000 l pour inciter les producteurs bio à réduire leurs volumes au premier semestre, période…