Bio

D’après un sondage Ifop pour le quotidien Ouest-France, publié le 3 décembre, plus de trois Français sur quatre seraient prêts à diminuer leur consommation de protéines animales et à privilégier les produits « de…

Spécialiste des légumes lacto-fermentés, des sauces et condiments bio, La Préserverie annonce avoir bouclé, l’été dernier, une levée de fonds de plus d’un million d’euros sans préciser son montant exact. Cette levée a été opérée…

Comme le constate Unigrains, « le ralentissement du bio observé dès mi-2020 se confirme en 2021 ». Un recul des ventes en grande distribution des produits bio encore plus remarqué, « alors que le non bio est stable (…

Le président de la chambre d’agriculture d’Ille-et-Vilaine, Loïc Guines, a été élu président de l’Agence bio le 30 novembre. Éleveur laitier installé sur 130 ha à Saint-Marc-sur-Couesnon, Loïc Guines prend la présidence…

Les ventes en grande distribution des produits certifiés par un label de commerce équitable devraient croître de 9 % en 2021, révèle Commerce équitable France à l’occasion des Assises de l’organisation, qui réunissent les…

Agro Sourcing, spécialiste des fruits secs biologiques basé à Gardanne (Bouches-du-Rhône), vient de lancer une filière de valorisation des pommes bio « moches », habituellement destinées à la transformation. « …

En cessation de paiement depuis mi-octobre, l’enseigne bio nordiste BBG (une soixantaine de salariés) a été placée en redressement judiciaire par le tribunal de commerce de Lille Métropole le 8 novembre, avec une période d’…