Bond Pet Food promet de la «viande in-vitro» issue de levure
La viande in-vitro n’est pas encore sur nos étals qu’une start-up du Colorado projette déjà d’en servir aux animaux. Créée en 2015, Bond Pet Foods vient de lever à cette fin 1,2 million d’euros auprès de fonds de capital-risque, comme Agronomics, spécialisé dans les protéines alternatives, et KBW Ventures, détenu par un prince saoudien végan, Khaled bin Alwaleed, rapporte Agfunder.