Canada : Plant & Co acquiert le spécialiste du steak végétal Yam Chops

Plant & Co a annoncé le 18 janvier la signature d’un accord définitif pour l’achat du canadien YamChops, présentée comme l'une des premières "boucheries" de produits à base de végétaux en Amérique du Nord. Dans le cadre de cette transaction, Plant & Co déboursera près de 608,5 K CAD (393 K€ environ) pour les fournisseurs, émettra des actions ordinaires au profit des vendeurs et réglera 161 550 CAD (104 354 €) de dettes impayées de YamChops. Fondé en 2008 à Toronto, ce dernier dispose d'une gamme de 17 produits végétaux disponibles en magasin et en ligne.