États-Unis : Eat Just lève 200 M$ pour changer d’échelle

Eat Just, start-up qui produit entre autres des succédanés d’œufs à base de plantes, est parvenu à lever 200 M$ (170 M€) dans le cadre d’un nouveau cycle de financement dirigé par QIA, le fonds souverain du Qatar, rejoint par la société d’investissement Charlesbank Capital Partners ainsi que Vulcan Capital, le fonds détenu par le cofondateur de Microsoft, Paul Allen. Cette levée de fonds porte à plus de 650 M$ (553 M€) les financements obtenus par Eat Just depuis sa création en 2011. L’entreprise veut maintenant développer sa production.