Foodtech
Le sud-africain Tiger Brands a annoncé fin août la cession de sa participation minoritaire dans UAC Foods (boissons, snacks et crèmes glacées) à sa maison mère UAC of Nigeria. Le groupe sud-africain possédait une participation de 49…
La marque de soda prébiotique Poppi vient de lever 13,5 M$ (11,3 M€) avec le soutien de Cavu Ventures, rejoint par de personnalités du cinéma et du sport. Fondée en 2020, la start-up propose des sodas aux prébiotiques à faible…
L’anglais BBF Limited (desserts) a annoncé le 31 août l’acquisition de Sargents Bakeries Limited (23,5 M£ de CA ou 27 M€) pour un montant non dévoilé. Le nouvel ensemble réalisera un chiffre d'affaires d'environ 200 M£ avec…
Spécialiste des protéines à base de plantes comme substituts à la viande et aux œufs, Eat Just a annoncé le 31 août son partenariat avec Doha Venture Capital (DVC) et les autorités en charge de la gestion des zones…
Le suisse Emmi a annoncé le 2 septembre la signature pour le rachat d’Athenos, le numéro un de la feta sur le marché américain, au groupe Lactalis, pour un montant non divulgué. En 2020, Athenos a réalisé un chiffre d’affaires d’un…
La grève menée depuis le 1er septembre par des salariés de la maison de champagne Moët et Chandon, qui appartient au groupe LVMH, a été suspendue le 3 septembre après que la direction s’est engagée à verser une prime…
Le producteur de cannabis Ayr Wellness a annoncé le 16 août son intention de racheter la totalité du capital de Cultivauna et de sa marque de seltzer infusé au THC Levia, pour un montant global de 20 M$ (16,8 M€), dont la…
L’américain Catalent étend un peu plus son offre de compléments alimentaires avec l’annonce le 30 août de la signature d'un accord pour l’acquisition de Bettera Holdings, auprès de Highlander Partners, pour un montant de 1 Mrd$ (…