Gaspillage : Apeel lève 250 M$ pour son conservateur de fruits frais
La start-up américaine Apeel vient de lever 250 millions de dollars pour ses conservateurs biosourcés de fruits frais, ce qui porte sa valeur à 2 milliards de dollars, selon les analystes d’Agfunder. La levée de fonds a été portée par le fonds souverain singapourien Temasek, attirant des fonds asiatiques et américains, dont ceux de la star de la chanson Katy Perry et de la dirigeante de Youtube Susan Wojcicki.