Les Brasseurs savoyards se diversifient dans les hard seltzers
La brasserie d’Alby-sur-Chérand (Haute-Savoie) vient de lancer Peek & Keep, sa marque de hard seltzer destinée à la fois à la grande distribution conventionnelle et bio et aux CHR. Malgré la Covid-19, elle a bouclé son exercice 2019-2020 à 4,63 M€ à + 4,5 %.
Les frères Antoine et Etienne Onorati n’hésitent pas à tester de nouveaux marchés malgré le contexte défavorable de la Covid-19. Après les bières et les limonades, Les Brasseurs savoyards (voir Agra Alimentation du 9 avril 2020) viennent de créer la marque Peek & Keep qui se positionne sur le marché naissant en France du hard seltzer. « Il a été créé aux Etats-Unis en 2013 et pèse déjà plus de 2 Mrd$.