Lupin
La cérémonie de remise des prix Pépite des Pays de la Loire, qui s’est déroulée le 25 septembre 2024, a distingué les quatre meilleurs projets entrepreneuriaux de la région, parmi les 10 candidatures…
Le projet Arsène propose une alternative locale au café.
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Arsène
Le projet d’étudiants Arsène a remporté le prix Ecotrophelia France Bronze en réussissant à mettre au point un substitut de café à partir de graines de lupin torréfiées, moulues et présentées en dosettes compostables.