Maison d’Armorine : l’avenir du confiseur passera par le bio et le vrac
Après une année marquée par presque trois mois de fermeture de magasins, le confiseur morbihannais, qui fête ses 75 ans d’existence, espère renouer avec la croissance en 2021 grâce au bio et au vrac. Deux segments sur lesquels l’entreprise se positionne depuis 2019 avec succès.
Développée en 2019 par la Maison d’Armorine, la gamme de bonbons, sucettes et caramels bio a vu ses ventes doubler en moins de deux ans. La famille de produits a intégré les rayons des magasins bio et spécialisés, en commençant par Biocoop, ce qui a ouvert de nouvelles portes au créateur des Niniches. « Nous sommes déjà bien implantés dans les épiceries fines et les magasins de produits régionaux », confirme Gildas Péron, directeur des opérations. Le réseau de distribution concentre 56 % des ventes.