Max de génie veut faire grandir son portefeuille de recettes

La gamme de préparations biologiques pour confectionner des pâtisseries à faible indice glycémique Max de génie veut poursuivre l’élargissement de sa gamme. « Nous réfléchissons à la mise au point d’une gamme de produits salés qui viendra compléter notre offre actuelle, davantage centrée sur le sucré », indique Eugénie Girardeau, co-fondatrice avec Maxime Soulier de la marque Max de génie et de la société Les Gourmands exigeants (Yvelines). Cette nouvelle gamme pourrait voir le jour en 2022, espère la co-fondatrice.