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La start-up de compléments alimentaires Epycure vient de lever 2,5 millions d’euros pour accélérer sa R&D, renforcer sa plateforme de recommandations…
La coopérative Agrial s’est adaptée aux profonds changements intervenus au printemps 2020, en réduisant les charges fixes de 40 millions d’euros et en…
Le marché des compléments alimentaires s’anime grâce à de jeunes pousses qui n’hésitent pas à bousculer les codes en commercialisant prioritairement leurs…
Spécialiste du fromage végétal, les Nouveaux Affineurs lance sa production à l’échelle industrielle sur son nouveau site d’Ivry-sur-Seine (1 000 m2
Le leader de l’alimentation halal en grandes surfaces, Isla Délice, a enregistré une performance hors normes en 2020 grâce aux repas davantage pris à la maison…
Malgré la stratégie européenne lancée en 2012, la réglementation de l’UE sur le bien-être animal reste largement insuffisante, déplore une récente évaluation,…
La marque Résurrection ambitionne d’être le pionnier de l’upcycling alimentaire en France. Au menu : des crackers à partir de co-produits de l’industrie…