Steakholder Foods veut se concentrer sur la viande et la poisson imprimés en 3D

Le 5 avril 2023, à l’occasion de la présentation de ses comptes annuels pour 2022, l’israélien Steakholder Foods (ex MeaTech 3D) a notamment annoncé «  la fermeture de sa filiale en propriété exclusive, Peace of Meat BV (PoM) (aux Pays-Bas, ndlr), afin d'optimiser ses fonds et sa stratégie d'investissement ». Le groupe indique que « la fermeture de PoM devrait réduire les dépenses de Steakholder Foods d'environ 4,5 millions de dollars par an par rapport à 2022 ».