Vin : deux châteaux prestigieux quittent le classement de Saint-Émilion

Cheval blanc et Ausone, deux châteaux prestigieux de l’appellation Saint-Émilion, ont décidé de ne pas concourir à la prochaine édition du classement décennal, qui aura lieu avant les vendanges 2022, indique-t-on au Conseil des vins de Saint-Émilion.