Vin
Beaujolais chaptalisé : lourdes amendes pour les viticulteurs
Une cinquantaine de viticulteurs du Beaujolais ont été sévèremment condamnés le 17 mars par le tribunal correctionnel de Villefranche-sur-Saône (Rhône) pour avoir mis trop de sucre dans leur vin.
Les amendes prononcées par le tribunal allaient de 1 000 à 20 000 euros, bien au-delà des réquisitions. « C’est la stupeur. Ces peines sont ressenties comme éliminatoires : certains exploitants n’ont pas vendu leur vin depuis deux ans et mangent grâce au salaire de leur épouse, ces amendes peuvent les pousser à mettre la clef sous la porte », a déclaré Me Michel Desilets, qui défend 41 des viticulteurs, dont certains ont déjà manifesté leur intention de faire appel.
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